Schadstoff-Belastung: Oliven sind ein leckerer Snack – doch künstlich gefärbte können ungesund sein

In der mediterranen Küche sind Oliven weit verbreitet und als Snack sind sie auch gern gesehen. Oliven gibt es in vielen Farben. Je nach Reifegrad unterscheidet sich die Farbe. Vorsicht ist bei künstlich gefärbten Oliven geboten. Die können ungesund sein.

In der mediterranen Küche sind Oliven weit verbreitet und als Snack sind sie auch gern gesehen. Oliven gibt es in vielen Farben. Je nach Reifegrad unterscheidet sich die Farbe. Vorsicht ist bei künstlich gefärbten Oliven geboten. Die können ungesund sein.

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